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ビタミンのアルファベットが不揃いの訳とは!

お世話になっております。
熊本市の税理士「尾場瀬税理士事務所」のアシスタント、ハイネです。

 

ビタミンのアルファベットは不揃いですよね!
最近栄養など気にしている私は、気になっていました(笑)

 

ビタミンは、ビタミンAやビタミンC、ビタミンDなど全部で13種類あるようです。
しかし、ビタミンFはありませんが、ビタミンKがあるなどアルファベットの順はバラバラです。

 

13種類のビタミンを順番に並べると、ビタミンA B1 B2 B3 B5 B7 B9 B12 C D E Kとなります。
ビタミンの名前の付け方は基本的に発見された順番だそうですが、その後の研究で変更や訂正が起こるそうです。

 

例えば、ビタミンGは、エネルギー代謝に強く関わり、かつて成長因子(growth factor)として知られていた為、
その頭文字を取ってビタミンGと呼ばれていました。
しかし、研究が進む中でビタミンBのグループに入れた方がよいだろうとなり、今ではビタミンB2になっているようです。
さらに、ビタミンHもビタミンB群である事が判明し、今ではビタミンB7となっています。

 

また、ビタミンFなど、いくつかのビタミンはその定義から外れることが判明し、ビタミンから除外されました。
このように多くの変更によりビタミンは歯抜け状態になっています。

 

そもそもビタミンとは!
体の代謝に重要な働きかけをする物質で、体内で生合成できない化学物のことを言います。
そして、ビタミンを最初に発見したのは1910年、なんと日本の農芸化学者である鈴木梅太郎博士が初めてのビタミンであるオリザニンを発見しました。
しかし、論文が日本語だったために残念ながらあまり認知されず、1911年にポーランドのフンク博士が同じ成分を発見。
バイタル+アミンからビタミンと名付けて、世界的に広まる事になりました。
この時見つかったのは、のちのビタミンB1だそうです。

 

新しいビタミンは、1984年にB12が見つかってから発見されていません。
2003年に理化学研究所で、半世紀ぶりにビタミンが発見されたと話題になったそうですが、
ビタミンとして認定されなかったそうです。
ビタミンの歴史はまだ、およそ100年足らずです。

 

今後新しいビタミンが発見されていったら、歯抜け状態のビタミンのアルファベットも埋まっていくのでしょうか( *´艸`)

 

それでは失礼いたします。

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